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大根農家の1日の仕事(収穫の時期) 大根農家の1日の仕事(収穫の時期)
出荷場のようす
冷蔵室 大型冷蔵室の内部
・1990年にできた出荷場は、大型冷蔵室を4つそなえています。
・出荷された大根は、この中で1晩冷蔵されます。(これを予冷といいます)
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