低地であった海津市海津町一帯は，水はけが悪く，水田を作ることも困難でした。そのため田の一部を掘って，水田に適した高さまで土を積み，その部分に稲を植えていました。これを掘り上げ田（堀田）といいます。1954年から1969年にかけて行われた県営うめ立て干拓事業により，堀田はなくなりましたが，海津市歴史民俗資料館には復元された堀田があります。