[ 分類(生活)へ戻る | ←← | →→ ] [ 分類(生活) | 地域(東濃地方) | 市町村(恵那郡坂下町) ]
温故知新

五平餅作り

分類: 生活 市町村: 恵那郡坂下町 地域: 東濃地方
(登録日: 2002/12/20 更新日: 2003/10/24)


撮影日: 2002/11/17

五平餅のたれの素である落花生,ゴマ,クルミなどをすり鉢ですって粉にします。たいへん力がいるので男の仕事です。
 

クリップ

(5件)
01 たれ作りの準備 02 米をねっている様子 03 五平餅にぎり 04 五平餅焼き
05 五平餅作りの道具

[ 分類(生活)へ戻る | ←← | →→ ] [ 分類(生活) | 地域(東濃地方) | 市町村(恵那郡坂下町) ]
[ ホーム| ]
このページは、「知のデジタルアーカイブ化推進事業」で制作されたものです。
企画制作:岐阜県生涯学習センター
Copyright(C) Gifu Prefectural Continuing Study Center 2003 All Rights Reserved.
Powered by Popcorn Working Group
Producted by BUNKEIDO Co.,Ltd. 2003.10.24 All rights reserved.