化学のレシピ　　- 化学演示実験カード -

登録番号： 30
分類番号： Ｂ２１　　化学ＩＢ　物質の状態　物質の状態

タイトル：　　100℃以上の水蒸気

所要時間： 10 分

目　　的： 水蒸気がマッチを点火し，紙を焦がす

器　　具：

丸底フラスコ，ゴム栓，銅製曲管，加熱器具（２），沸騰石，マッチ

薬　　品：

事前準備：

方　　法：

  1. フラスコに熱湯と沸騰石を入れ，ガスバーナーで加熱する。
  2. 銅管の先から水蒸気が出始めたら，曲管部分をガスバーナーで加熱する。
  3. 水蒸気は300℃強に熱せられ，紙を近づけると焦げ，マッチには点火することができる。

留 意 点：

水は予め沸騰させてポットなどに入れて用意しておくとよい。

関連領域：

化学ＩＢ　物質の状態　気体分子の熱運動と圧力

参考文献：

「実験による化学への招待」（日本化学会編）

化学レシピ　岐阜県高等学校理化教育研究会

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