化学のレシピ - 化学演示実験カード -
登録番号： 41
分類番号： Ｂ２３２ 化学ＩＢ 物質の状態 物質の状態
タイトル：
ふくらむ卵
所要時間： 15 分
目 的：
卵の変化より半透膜・浸透圧を理解する
器 具：
ビ−カ−
薬 品：
塩酸
事前準備：
卵を塩酸に入れ、殻をうすくしておく。
方 法：
- 殻のうすくなった卵を水の入ったビ−カ−に入れる。
- 殻の割れ目のひびが、だんだん大きくなる。
- 殻のない部分が膨らむの観察される。
留 意 点：
関連領域：
参考文献：
「実験による化学への招待」（日本化学会編）
化学レシピ 岐阜県高等学校理化教育研究会
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