●あいがも農法とは ・あいがもを田に入れることで、化学肥料や農薬を使わない環境と消費者にやさしい米づくりをすることができます。岐阜県ではおもに大垣市と羽島市で行われています。   ●メリット その１： あいがもは、雑草を食べるので草が生えません。 また、水の中を動くので土が混ぜられ草が生えにくくなります。 その２： あいがものふんが土の養分となります。 その結果 農薬や化学肥料を使わない自然の力で米づくりをすることができるので環境（田の土）によく、できた米は体にいいのです。