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ほうちょうができるまで ほうちょうができるまで
熱処理(焼き入れ)
焼き入れ写真をクリックすると動画が見れるよ
金属を硬くするために、加熱して、急冷します。ステンレスの場合、1050℃、炭素鋼で800℃程度まで加熱して、冷まします。冷きゃくには、150℃ほどの油を使います。油につけてから、2分ほどで100℃ぐらいになります。
 
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