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川とくらし 産業▼01

利平栗


分類: 川を生かす 地域: 山県郡高富町
(2001/10/31 更新日: 2002/03/23)


撮影日 : 2001/09/00


全国各地で栽培されている利平栗は，昭和１５年にクリの新品種として高富町大桑で誕生しました。ニホンクリとシナグリの長所を合わせ持つ利平栗は，そのままの形以外にも羊かん，栗きんとんなど加工商品としても出回っています。
　
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