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川とくらし
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07
水車によるウス
地域:
郡上郡美並村
(2001/11/21 更新日: 2002/03/23)
撮影日 : 2001/08/00
水車の主じくに取りつけた板により,杵(きね)を上下させてそれを臼(うす)に落として精米し,羽車を利用して臼をまわして製粉します。
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