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「知」のデジタル・アーカイブ化推進事業
雪国のくらし

飛騨乗鞍葱畑


分類: はたらく人々 地域: 大野郡丹生川村
(登録: 2000/12/31 更新日: 2001/03/30)


2000/12/31



乗鞍ねぎの畑です。飛騨地方ではねぎのことを『ねぶか』と呼んでいますが、これは、ねぎの成長に合わせて土を盛り、根元の白い部分が長くすしますが、根元が長くなるので付けられた名称です。別名『白ねぎ』とも言います。
 
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