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バーチャル・ミュージアム 食生活用具01

アジカ#001

館名: 藤橋村歴史民俗資料館 地域: 揖斐郡藤橋村


揖斐郡藤橋村


トチノミの加工のひとつにコザワシといって、純粋な澱粉をとる方法があります。その折の専用の道具で、材料はコツラ(マタタビ)を使用し、ごらんのように独特な編み方をしています。この作品にも先人たちの巧みな技術を見ることができます。
445(径)×228(高)
角度をかえた写真
 
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