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バーチャル・ミュージアム 食生活用具▼04

シオブネ#001

館名: 藤橋村歴史民俗資料館 地域: 揖斐郡藤橋村


揖斐郡藤橋村


買い求めた、カマス入りの塩は、このシオブネに２本のサンをわたし、その上にのせておきます。このカマスからしたたれおちる汁が、トオフ作りにかかせないニガリとなるのです。
材はクリ。
725×358×165（高）
　
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