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バーチャル・ミュージアム 食生活用具11

シルジャクシ#001

館名: 藤橋村歴史民俗資料館 地域: 揖斐郡藤橋村


揖斐郡藤橋村


粉食のダンゴの加工には、むす、ゆがく、つくなどの方法があります。このシャクシは、玉の部分に穴があいていますが、これは茹であがったダンゴだけを、すくい出す役目をしています。当然水気はきれるわけです。
材はトチノキ。
430×135
角度をかえた写真
 
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