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山とくらし

加子母村特産品


地域: 恵那郡加子母村
(2002/10/08 更新日: 2003/02/28)


撮影: 2002/09/08

朴の葉の上にすしご飯をのせ，その上に具をのせてくるみます。保存性を高めた山里の知恵です。
　

映像クリップ

(3件)
撮影日 No.タイトル
2002/09/08▼01朴葉ずし
2002/09/08▼02特産品を販売している様子
2002/09/08▼03朴葉ずし

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