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バーチャル・ミュージアム

米の精白

館名: 飛騨民俗村（飛騨の里） 地域: 高山市


高山市



米の精白には、踏力または水力を利用して一度に大量の米を精白することができるようになった。それ以前は搗臼（つきうす）と堅杵による精米であった。
　
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