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調理具 箱寿司具

館名: 海津町歴史民俗資料館 地域: 海津郡海津町


海津郡海津町



モロコやつくだ煮などを具とする押し寿司を箱寿司といい、この地方では祭りや法事の際各家庭で作り、食する習慣が残っている。
 
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