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バーチャル・ミュージアム 調理具（昭和）▼01

はそり

館名: 海津町歴史民俗資料館 地域: 海津郡海津町 時代: 昭和


海津郡海津町


大勢会食するときのみそ汁や｢おひら｣を作るのに使われた。おひらとは大根・里芋と油揚げを入れて、2日間かけて煮て作るもので、年配者は「その味が忘れられない」という。
　
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